湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水
[宋代]：孙锐
春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。
寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。
烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。
调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。
不须更说毳与皛，江南水菜人知少。
总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
春風一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
漁蓑撒網唶嚄音，滿載論鬥不論斤。
寄語庖廚煮白湯，脫殼擊肉和椒漿。
爛蒸鮮美波臣選，傾壺潑麵供早膳。
調羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辯。
不須更說毳與皛，江南水菜人知少。
總道奇哉君善烹，明日饷君君當擾。
唐代·孙锐的简介
孙锐，吴江平望（今属江苏）人。度宗咸淳十年（一二七四）进士，授庐州佥判。时元兵南侵，愤贾似道误国，挂冠归。端宗景炎二年卒，年七十九。遗著由友人赵时远于元至元十八年（一二八一）编为《孙耕闲集》。事见本集卷首赵时远序及卷末《耕闲孙先生墓志铭》。
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► 孙锐的诗(32篇) 〕
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区越
不受山阴父老钱，还山亦似出山年。新诗赋就客盈座，白酒来时赪满肩。
麋鹿动惊西华枕，凫鹥不上鉴湖船。岂知刘白赓歌日，绿野堂中几伴仙。
不受山陰父老錢，還山亦似出山年。新詩賦就客盈座，白酒來時赪滿肩。
麋鹿動驚西華枕，凫鹥不上鑒湖船。豈知劉白赓歌日，綠野堂中幾伴仙。
宋代：
曾巩
远民歌舞戴升平，碧阁朱楼照眼明。
乡馔雨余收白蕈，客樽秋后对红英。
遠民歌舞戴升平，碧閣朱樓照眼明。
鄉馔雨餘收白蕈，客樽秋後對紅英。
宋代：
朱淑真
无事江头弄碧波，分明掌上见嫦娥。不知李谪仙人在，曾向江头捉得么。
無事江頭弄碧波，分明掌上見嫦娥。不知李谪仙人在，曾向江頭捉得麼。
明代：
郑善夫
西崦山前逢首夏，与君一笑共扁舟。已无梅花烂刺眼，赖有太湖清散愁。
晴日菰蒲鹅鹳下，远风波浪鱼龙游。酒酣忽忆鸱夷子，长日挂帆天汉流。
西崦山前逢首夏，與君一笑共扁舟。已無梅花爛刺眼，賴有太湖清散愁。
晴日菰蒲鵝鹳下，遠風波浪魚龍遊。酒酣忽憶鸱夷子，長日挂帆天漢流。
宋代：
黄庭坚
天遣酴醾玉作花，紫绵揉色染金沙。
凭君著意樽前看，便与春工立等差。
天遣酴醾玉作花，紫綿揉色染金沙。
憑君著意樽前看，便與春工立等差。