湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水
[宋代]：孙锐
春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。
寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。
烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。
调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。
不须更说毳与皛，江南水菜人知少。
总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
春風一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
漁蓑撒網唶嚄音，滿載論鬥不論斤。
寄語庖廚煮白湯，脫殼擊肉和椒漿。
爛蒸鮮美波臣選，傾壺潑麵供早膳。
調羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辯。
不須更說毳與皛，江南水菜人知少。
總道奇哉君善烹，明日饷君君當擾。
唐代·孙锐的简介
孙锐，吴江平望（今属江苏）人。度宗咸淳十年（一二七四）进士，授庐州佥判。时元兵南侵，愤贾似道误国，挂冠归。端宗景炎二年卒，年七十九。遗著由友人赵时远于元至元十八年（一二八一）编为《孙耕闲集》。事见本集卷首赵时远序及卷末《耕闲孙先生墓志铭》。
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► 孙锐的诗(32篇) 〕
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弘历
平生山水心，胜地辄留咏。虚轩惬远寄，万象供临凭。
岚霭朝夕变，峰峦前后映。秀是图画体，贞为松柏性。
平生山水心，勝地辄留詠。虛軒惬遠寄，萬象供臨憑。
岚霭朝夕變，峰巒前後映。秀是圖畫體，貞為松柏性。
宋代：
范纯仁
碧落无云玉鉴飞，净中毫发了能窥。光随酒蚁斟银榼，彩莹歌人发瓠犀。
露重已从巾角垫，轮倾欲把斗杓携。醉狂直好探蟾窟，安得陵空万仞梯。
碧落無雲玉鑒飛，淨中毫發了能窺。光随酒蟻斟銀榼，彩瑩歌人發瓠犀。
露重已從巾角墊，輪傾欲把鬥杓攜。醉狂直好探蟾窟，安得陵空萬仞梯。
唐代：
许棠
海上从戎罢，嵩阳佐县初。故人皆羡去，吾祖旧曾居。
地古多生药，溪灵不聚鱼。唯应寻隐者，闲寺讲仙书。
海上從戎罷，嵩陽佐縣初。故人皆羨去，吾祖舊曾居。
地古多生藥，溪靈不聚魚。唯應尋隐者，閑寺講仙書。
明代：
释今辩
步入仙宫鸟道平，门开碧落睹云迎。绿萝高帐谈偏剧，白石閒炊韵自清。
壁满篇章增岳色，江环岩壑隐滩声。刘郎此日无寻处，鹤影松阴动客情。
步入仙宮鳥道平，門開碧落睹雲迎。綠蘿高帳談偏劇，白石閒炊韻自清。
壁滿篇章增嶽色，江環岩壑隐灘聲。劉郎此日無尋處，鶴影松陰動客情。
唐代：
方干
三世精能举世无，笔端狼藉见功夫。添来势逸阴崖黑，
泼处痕轻灌木枯。垂地寒云吞大漠，过江春雨入全吴。
兰堂坐久心弥惑，不道山川是画图。
三世精能舉世無，筆端狼藉見功夫。添來勢逸陰崖黑，
潑處痕輕灌木枯。垂地寒雲吞大漠，過江春雨入全吳。
蘭堂坐久心彌惑，不道山川是畫圖。
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方文雄
酒醉诗成后，山钟迫晚归。岚烟千嶂隐，灯火万家微。
放足随高下，忘机任坦巍。明朝如有意，相约莫相遗。
酒醉詩成後，山鐘迫晚歸。岚煙千嶂隐，燈火萬家微。
放足随高下，忘機任坦巍。明朝如有意，相約莫相遺。